Beschreibung
Ein GROSSER ROTWEIN aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, der durch seine Wucht am Gaumen und seine kräftigen Tannine besticht. Er wird 38 Monate in neuen Barrique-Fässern ausgebaut und ist in 15 Jahren am Höhepunkt
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique
Ausbau: 38 Monate im neuen Barrique .
Boden: schwerer Lehm, sandiger Lehm
Verschluss: Naturkork
Trinkbar: 20 Jahre und mehr
Trinktemperatur: 17°C
Speiseempfehlung: sollte ohne Speisen genossen werden
