Beschreibung
Rebsorte: Pinot Noir (Blauer Burgunder)
Jahrgang: 2017
Dunkler Burgunderduft nach roten und schwarzen Waldbeeren,
mineralischen Noten und süßer Holzwürze mit Vanille, Nelken und Anis.
Am Gaumen noch recht präsente Tannine, aber bereits gut eingebunden.
Kräftiger Körper mit sehr feiner Struktur, lang und recht lebendig.
Hat Potential für einige Jahre.
Ein Wein mit Finesse und regionstypischer Mineralität.
15 Monate Reifung im gebrauchten Barrique
Trinkreife: 2018 – 2028
