Beschreibung
Cuvée Q2 – 2016
Anbaugebiet:Burgenland
Erzeuger:Weingut Gager GmbHMittelburgenland – Österreich
Rebsorte:60% Blaufränkisch, 25% Cab. Sauvignon, 15% Syrah
Jahrgang:2016
Lage / Boden:schwerer Lehmboden
Ernte (Monat/Jahr):Anfang Oktober 2016
Gärung:geschlossener temperaturgesteuerter Gärtank
Alkoholgehalt:13,5%
Restzucker:3,7 g/l
Säure:5,1 ‰
Weinbearbeitung:17 Monate im gebrauchten Barrique
Weinbeschreibung:dunkles Rubingranat; intensive klare Nase nach reifen Waldhimbeeren und
Kirschen unterstützt von harmonischen Röstaromen; am Gaumen ein
satter, kompakter Ansatz mit festem Fruchtkern und feiner Fruchtsüße;
ausgeglichene Balance von Kraft und Finesse; elegant und charmant.
Reifegrad:genießen
Trinkreife:2017 – 2023
Verschlussart:Drehverschluss
Serviertemperatur:16-19°C
Speisenempfehlung:ein vielseitiger Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch und Wild,
sowie kraftvollen Pasteten
