Beschreibung
Roter Veltliner Ried Steinberg 2018
Qualitätswein,trocken
Zart nussige Biskuitnote, feiner Blütenhonig, gelbe Frucht; am Gaumen frische knackige Textur, im Kern rund und von guter Länge, angenehme Fruchtsüße im Nachhall, Potential für 10 Jahre; Ein Roter Veltliner von einer der besten Lagen des Wagrams, spontan vergoren und in großen Holzfässern vier Monate gereift. Sehr saftig, fein und mineralisch im Geschmack.
Ried Steinberg:
Die Ried Steinberg ist eine der größten, aber auch besten Lagen am Wagram. Josef Fritz: „Sie ist für mich die Lage, die für den Roten Veltliner geradezu maßgeschneidert ist: trocken und heiß, so wie es diese autochthone Rebsorte braucht. Sie gedeiht nirgends so gut und gesund wie hier.“ Der Name kommt vom steinigen und sandigen Boden, der sich mit dem Löss hier abwechselt. Am Fuß des Berges dominiert der Löss und geht weiter oben in sandigen Löss auf steinigem Untergrund über. Ganz oben auf fast 370 Höhenmetern überwiegt der Tertiärschotter. Der Steinberg ist eine der höchstgelegenen Lagen am Wagram.
Wo: Großweikersdorf und Ruppersthal
Boden: Löss und Sandstein
Neigung & Ausrichtung: Süd
Mikroklima: warm bis heiß, luftig und trocken
Alter der Weingärten: bis 35 Jahre
Zart nussige Biskuitnote, feiner Blütenhonig, gelbe Frucht; am Gaumen frische knackige Textur, im Kern rund und von guter Länge, angenehme Fruchtsüße im Nachhall, Potential für 10 Jahre; Ein Roter Veltliner von einer der besten Lagen des Wagrams, spontan vergoren und in großen Holzfässern vier Monate gereift. Sehr saftig, fein und mineralisch im Geschmack.
