Beschreibung
SAUVIGNON BLANC
HOCHROSENBERG
JAHRGANG: 2014
HERKUNFT: Österreich / Steiermark / Vulkanland
RIED: Hochrosenberg südliche Ausläufer des Stradnerkogels Südlage, Seehöhe bis zu 475 m
BODEN: kalkhaltige Böden mit tertiären Sedimenten
WERTE: Alk: 12,5% vol, trocken
Säure: 5,8 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
AUSBAU: Klassisch im Stahltank
CHARAKTER: Exotische Früchte, gelbe Paprika, Pfeffer. Kompakter Körper, Finessenreicher Abgang
TRINKREIFE: 2015 – 2018
