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Sauvignon Blanc Sausaler 2013

23,00 CHF inkl. MwSt

Weingut Tement

Berghausen, Südsteiermark

Nicht vorrätig

Kategorien: 0.75 l, Sauvignon Blanc, Tement, Weingut, WEIN, Weisswein
  • Beschreibung

Beschreibung

REBSORTE: Sauvignon Blanc

Spontangärung, danach 18 Monate auf der
Feinhefe im großen neutralen Fass und im
Stahltank; unfiltriert auf die Flasche gezogen
AUSBAU:Unsere Weinberge im Sausal (Ried Hochkittenberg) sind geprägt von kargen Schiefer-böden und einem von kühlen Koralmwinden geprägten Reizklima. Dieser unglaublich
feinnervige und mineralische Sauvignon Blanc wurde über 18 Monate langsam und schonend auf der Feinhefe ausgebaut und spiegelt ein-drucksvoll seine örtliche Herkunft wider.
WEINBESCHREIBUNG:
ANALYTISCHE WERTE: Alk. 12,5 % Vol. / 1,3 g/l RZ trocken

SPEISENEMPFEHLUNG:
Gebratene Forelle, Wurzelgemüse
TRINKREIFE:
2014 – 2024

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