Beschreibung
Rebsorte: Zweigelt
Restsüsse: 66.5 g/l
Säure: 5.3 g/l
Alkohol:12 %vol
Vinifikation: in Barriquefässern vergoren und 8 Monate gereift
Trinktemperatur: 10-12 Grad C
Charakteristik: Helles Kirschrot. In der Nase rote Beerenfrucht, Aromen von getrockneten Marillen, florale Nuancen, zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Erdbeeren, saftig, guter Rotweincharakter, dezente Tannine, zerter Honigtouch, Nuancen von dunklen Beeren, Brombeerkonfit und feine Kräuterwürze im Nachhall.
Empfehlung zum Wein: Gans mit Rotkraut und Maroni, dunkle Schokoladendesserts, Weichkäse